Viró nació como el primer Gastrobar de Guijuelo, para acercar la alta cocina a todos los bolsillos, contando siempre con nuestros productos de primera calidad.
Dicen que la cocina es el reflejo de la personalidad de cada uno, y en Viró transmitimos la delicadeza, frescura, modernidad y a la vez la tradición en nuestros platos.